Bolo de coco com leite condensado
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 3 ovos inteiros
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de coco em flocos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado e a margarina por aproximadamente 4 minutos
- Desligue o liquidificador e coloque a farinha, o coco e o fermento, com a ajuda de uma colher misture bem
- Unte uma forma com furo no meio com margarina e farinha, coloque a massa na forma polvilhe um pouco de coco por cima da massa e leve ao forno até dourar
- A massa fica bem espessa é assim mesmo o ponto dela, se preferir assim que sair do forno desenforme, faça alguns furos com o garfo e despeje um pouco de leite condensado, polvilhe coco, fica maravilhoso
