Manjar de chocolate e morango

Manjar de chocolate e morango
  • 200 g de chocolate meio amargo derretido
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 envelope de gelatina sem sabor (15g)
Acompanhamento:
  • 300 g de morango
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
  1. Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria
  2. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o chocolate derretido durante 5 minutos ou até ficar homogêneo
  3. Misture a gelatina hidratada e dissolva de acordo com as instruções da embalagem
  4. Coloque em uma forma para pudim de 30 cm de diâmetro e leve à geladeira por 4 horas
Acompanhamento:
  1. Pique o morango, misture o açúcar e reserve por 15 minutos
  2. Desenforme o manjar e sirva com a fruta