Torta de limão da Rute

Torta de limão da Rute
Massa:
  • 2 pacotes de bolacha de maisena (ou maria)
  • 5 colheres de sopa de manteiga
Creme:
  • 3 limões
  • 1 leite condensado
  • 1 creme de leite
  1. Pegue as bolachas e bata no liquidificador até esmagar, quando estiver esfarelada coloque em uma vasilha junto com a manteiga, misture bem
  2. Forre em uma assadeira nos lados e no fundo e deixe assar por 15 minutos
  3. Enquanto a massa assa pegue o suco de limão, o leite condensado, e o creme de leite e bata no liquidificador, até formar um massa cremosa e macia
  4. Quando estiver tudo pronto coloque o creme em cima da massa, coloque na geladeira por 3 horas