Bolo negrinho de banana
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 4 ovos
- 4 a 5 bananas maduras
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de rosca
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de fermento em pó
- Bater ligeiramente os ovos no liquidificador, juntar as bananas, o leite, o óleo, o açúcar e o chocolate
- Despejar esta mistura batida numa tigela e acrescentar a farinha de rosca e o fermento
- Misturar levemente e despejar em uma assadeira retangular untada com manteiga e polvilhada com farinha
- Assar no forno até encontrar o ponto dependendo da forma entre 40 minutos 1 hora
- Para ver se o bolo esta cozido, furar com uma faca e ver se esta saiu limpa
- Faça uma cobertura de Nega Maluca de sua preferência ou uma mistura de canela e açúcar para polvilhar
