Bolo de chocolate com laranja

Bolo de chocolate com laranja
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de manteiga
  • 3 ovos
  • 3/4 xícara de chocolate em pó
  • 1 e 1/4 xícara de água fervente
  • 2 1/2 xícara de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • 3 colheres rasas de raspas de laranja
  1. Na batedeira bata o açúcar, a manteiga e os ovos até obter uma massa homogênea
  2. Aos poucos adicione o chocolate diluído na água fervente
  3. Acrescente a farinha, o fermento e as raspas de laranja
  4. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  5. Desenforme morno