bolo café com leite
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
1 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) leite quente
- 360 g farinha de trigo
- 10 g de fermento em pó
- margarina para untar
- 3 colheres de (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina
- 20 g de chocolate em pó
- 1 colher (café) de café solúvel
- 3 colheres (sopa) de leite
- Na batedeira, bata as claras em neve
- Acrescente as gemas, o açúcar, o café dissolvido no leite, a farinha e o fermento, batendo a cada adição
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos
- Em uma panela, coloque os ingredientes da cobertura e leve á geladeira por 1 hora
- Retire e sirva
