2 medidas de leite normal da lata de leite condensado
Creme 2:
4 claras em neve
7 colheres de açúcar
1 creme de leite
Colocar em uma panela as gemas, o leite condensado e o leite normal, mexer até ficar um creme consistente, depois deixar esfriar
Depois de frio misture o creme 1 com o creme 2
Depois de misturados, faça uma calda de chocolate nem muito grossa e nem muito fina, que ela fique uma calda consistente para montar a forma redonda com o furo no meio e acrescente o creme misturado
Depois de colocado na forma leve ao freezer para dar consistência no bolo sorvete