Bolo rápido

Bolo rápido
  • 3 ovos
  • 3 copos (americano) de farinha de trigo
  • 2 copos (americano) de açúcar
  • 1 copo (americano) de leite
  • 1/2 copo (americano) de óleo
  • 1 colher rasa (sopa) de fermento em pó
  • 10 gotas de baunilha
  1. Misturar todos os ingredientes, a começar pelos ovos, a baunilha e em seguida o açúcar e o óleo
  2. Adicionar aos poucos a farinha e o leite alternados
  3. Por último o fermento
  4. Colocar para assar em assadeira untada e de preferência retangular
  5. O tempo de forno é mais ou menos uns 40 minutos ou quando o bolo estiver bem corado
  6. Se a forma for a redonda furada, o tempo de forno deve ser maior