Bolo de Coca-Cola
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga ou margarina
- 4 ovos
- 2 xícaras de coca-cola
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Manteiga ou margarina para untar
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Bata as claras em neve e reserve
- Bata bem o açúcar com a manteiga
- Junte as gemas e bata novamente
- Acrescente a farinha de trigo, a coca-cola, o chocolate em pó e o fermento
- Por último, junte as claras reservadas batidas em neve
- Unte uma forma, despeje a massa e leve para assar em forno moderado
- Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar
- Desenforme o bolo e cubra ainda quente
- Com essa mesma receita, você pode fazer bolo de guaraná, soda limonada ou qualquer outro refrigerante, apenas substituindo a coca-cola
