Gelatina cremosa com leite
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 2 gelatinas do mesmo sabor
- 1 litro de leite integral
- 1 creme de leite (395 g)
- 1 leite condensado(395 g)
- Leve o leite ao fogo e acrescente a gelatina aos pouco mexendo até levantar fervura
- O leite irá coalhar
- Coloque no liquidificador junto com o leite condensado e o creme de leite(com soro) e bata por uns 5 minutos
- Depois coloque em uma forma de vidro e leve a geladeira quente mesmo, pois é o choque térmico que dá consistência à gelatina
- Depois de estar durinha (de 1 a 3 horas), sirva
