Bolo cremoso de milho de liquidificador
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 lata de milho (com água)
- 1/2 lata de óleo (medida da lata de milho)
- 1 lata de açúcar (medida da lata de milho)
- 1/2 lata de fubá (medida da lata de milho)
- 4 ovos
- 3 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de coco ralado (também pode ser queijo ralado, ou os dois)
- 1 e 1/2 colher de fermento químico
- Misture a farinha de trigo, o fubá, o óleo, o milho, o açúcar e os ovos no liquidificador
- Também pode ser usado o mixer, porém ficará com mais pedaços de milho, faça isso por cerca de 15 minutos
- Em seguida, adicione o queijo ou o coco, e o fermento e mexa bem com uma colher
- Como o bolo é amarelo eu unto a forma e uso fubá, mas pode usar farinha
- Coloque em uma forma com furo, pode usar outros modelos, porém tem que ficar atento com o tempo
- Leve ao forno preaquecido a 180° C, por 30 a 50 minutos, verificando com um palito o ponto
