Bolo de brigadeiro

Bolo de brigadeiro
Massa:
  • 1 massa de pão-de-ló sabor chocolate de sua preferência
Recheio:
  • 1 kg de leite condensado
  • 4 colheres de margarina sem sal
  • 4 colheres de chocolate em pó garoto
Calda:
  • Leite com nescau suficiente para molhar o bolo
Cobertura:
  • chantilly a gosto
  • raspas de cocolate a gosto
  1. Enquanto o bolo assa prepare o recheio, coloque tos os ingredientes em uma panela e mexa até dar ponto
  2. Reserve
  3. Corte o bolo em 2 partes, a primeira parte molhe bem, aplique o recheio, coloque a segunda parte molhe bem, cubra com chantilly, e decore a gosto
  4. Na foto que eu coloquei esta decorado de forma diferente com rosas, porque foi para um evento, mas eu costumo fazer com raspas de chocolate, decoro com morangos ou mesmo brigadeirinhos modelados