Pavê de chocolate meio amargo com mousse de maracujá
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Pavê de chocolate:
- 4 barras de chocolate meio amargo Nestlé ou Lacta (amaro)
- 3 caixas de creme de leite
- 3 pacotes de biscoito maisena Piraquê
- Leite integral/desnatado para molhar o biscoito de maisena
- 1 polpa de maracujá
- 1 xícara de suco de garrafa de maracujá Imbiara
- 1 caixa de creme de leite
- 1 lata/caixa de leite condensado
Pavê de chocolate:
- Em uma panela, quebre as barras de chocolate em pedaços e deixe derreter em fogo baixo, mexendo sempre até formar um creme grossinho
- Em seguida, misture aos poucos o creme leite até ficar um creme homogênio e reserve
- No pirex, coloque a 1° camada de chocolate, molhe os biscoitos de maisena no leite, porém não deixar amolecer muito, e coloque por cima da camada do chocolate, e assim por diante até que a última camada seja do chocolate
- Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos os caroços da polpa de maracujá, espalhe por cima do chocolate e decore por cima do mousse com carocinhos de maracujá
