Torta cremosa de chocolate

Torta cremosa de chocolate
  • 2 pacotes de cookies de chocolate
  • 100 g de margarina
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 embalagens de cream cheese (300 g)
  • 150 g de chocolate ao leite picado
  • Cerejas em calda e folhas de hortelã para decorar
  1. No liquidificador, triture os cookies
  2. Coloque em uma tigela e misture a margarina até formar uma farofa
  3. Forre o fundo de uma forma retangular média
  4. Na batedeira, bata o leite condensado e o cream cheese
  5. Misture delicadamente o chocolate derretido em banho-maria
  6. Despeje sobre a massa e leve ao freezer por 6 horas
  7. Retire do freezer 15 minutos antes de servir
  8. Corte em quadradinhos, decore com as cerejas e a hortelã
  9. Dica: depois de servir, mantenha a torta no freezer