Bolo fofo

Bolo fofo
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 copo de óleo
  • 1/2 copo de maizena
  • 2 ovos
  • 1 copo de leite desnatado
  1. Bata primeiro os ovos, o açúcar, o sal e o óleo
  2. Depois mexa até ficar homogêneo
  3. Acrescente o trigo, a maizena e por útimo o leite desnatado, coloque no liquidificador e deixe bater por 5 minutos
  4. Asse em forno preaquecido, a 180°C, por cerca de 40 minutos, ou até deourar