Bolo Gelado de Coco Maravilhoso
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 6 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 copo de leite morno
- 1 1/2 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 1 pacote de coco ralado
- 1 lata de creme de leite
- papel aluminio
- Bata as claras em neve e reserve
- Em um tigela a parte bata as gemas e o açúcar até misturar bem
- Aos poucos acrescente o trigo e o leite
- Dapois as claras em neve
- E por último, acrescente o fermento e bata levemente
- Unte um tabuleiro retangular com margarina e farinha e asse em forno preaquecido
- Para o creme bata no liguidificador o leite condensado, o leite de coco e despeje sobre o bolo ainda quente
- Pincele o bolo com o creme de leite e jogue o coco ralado
- Depois cote em pedaços e cubra com o papel aluminio e leve à geladeira
