Bolo de fubá com coco
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
11
Favotitos
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- 1 xícara de açúcar
- 3 xícaras de fubá
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 tabletes de margarina
- 2 ovos
- 1 vidro de leite de coco
- 1 pacte de côco ralado
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 2 xícaras de leite
- Numa bacia coloque os ovos, açúcar, a manteiga
- Misture bem
- Depois coloque a farinha, fubá, o leite, mexa bem a massa e vá colocando o fermento, o coco e por último, um pouco de leite de coco
- Coloque a massa num tabuleiro untado e leve ao forno por 20 minutos
- Depois tire e faça furo com a faca no bolo e jogue o restante do leite de coco por cima pra ficar molhado e gostoso
