Bombom Aberto

Bombom Aberto
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 litro de leite
  • 2 colheres (de sopa) de amido de milho (maisena)
  • 1 barra de chocolate de 500 g
  • 1 lata de creme de leite (sem soro)
  • 1 caixa de morangos
  1. Em uma panela coloque o leite, o leite condensado, a gema do ovo e o amido de milho e mexa sempre até ficar em ponto de creme
  2. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas e acrescente o creme de leite e mexa bem
  3. Em um refratário coloque os morangos picados, acrescente o creme e por cima o chocolate
  4. Leve à geladeira por 20 minutos e sirva
  5. Se quiser coloque morangos picados ou inteiros por cima, junto com raspas de chocolate