Bolo de banana fácil e delicioso

Bolo de banana fácil e delicioso
  • 3 bananas nanicas, ou 3 bananas da prata (1 para decorar)
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de farinha de rosca
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • canela em pó ao gosto
  • 1 pitada de sal
  1. Bata no liquidificador as bananas, o açúcar, o óleo e os ovos
  2. Numa vasilha coloque a farinha de rosca, o fermento, sal e canela em pó
  3. Acrescente a essa vasilha a mistura já batida no liquidificador
  4. Misture bem e despeje sobre uma forma untada com margarina e farinha de trigo, com 01 banana cortada em fatias para decorar (opcional)
  5. Leve ao forno por cerca de 25 minutos em 180°C ou até o palito sair limpo