Farofa de frutas
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de farinha de mandioca
- 200 g de manteiga
- 2 cebolas grandes
- 2 dentes de alho amassados
- 100 g de beicom picados
- 200 g de frutas cristalizadas picados
- 150 g de ameixa seca sem caroço
- 100 g de figos picados
- 1 moe de salsa picada
- sal a gosto
- Refoque a cebola na manteiga
- Junte o alho amassadinho sal e o beicon picadinho
- Misture o restante dos ingredientes e as frutas picadas por último
- Junte a farinha de mandioca e mexa sempre até que fique dourada, prove o sal
- Está pronta a deliciosa farofa de frutas
