Torta de ricota com passas

Torta de ricota com passas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 copo de iogurte natural 170 g
  • 400 g de ricota
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de essencia de baunilha
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de passas envolvidas em farinha
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar depois de pronto
  1. Bater no liquidificador os ingredientes menos a uva passa
  2. Colocar em forma retangular untada e enfarinha e distribuir as passas
  3. Levar para assar em forno pre aquecido por 30 minutos mais ou menos
  4. Polvilhar açúcar de confeiteiro depois de pronto e morno e cortar em quadrados