Espuma gelada

Espuma gelada
Primeira camada:
  • 3 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (medida na lata de leite condensado)
Segunda camada:
  • 2 latas de leite
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 6 colheres de sopa de nescau
  • 2 colheres de sopa de maizena
Terceira camada:
  • 3 claras
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  1. Leve a primeira camada ao fogo até engrossar e coloque numa travessa
  2. Depois leve também a segunda camada ao fogo até engrossar e coloque sobre a primeira
  3. A terceira camada bata as claras e vá colocando o açúcar aos poucos
  4. Em seguida o creme de leite até ficar um creme e coloque sobre a segunda
  5. Coloque no congelador deixe passar a noite e sirva no outro dia