Bolo cremoso de cenoura
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 4 ovos
- 3 cenouras média (ralada)
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de fubá
- 50 gramas de queijo ralado
- ½ litro de leite
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de margarina sem sal
- 50 ml de leite
Massa:
- Bata tudo no liquidificador
- Coloque em forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos
- Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar um pouco
- Cobrir o bolo ainda quente, com a cobertura fria
