Muffin de amora
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 colheres de margarina
- 1 ovo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açucar
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 1 colher de chá de baunilha
- 1 1/2 xícaras de amoras (congeladas ou não)
- 1 copo de iogurte natural 200 g
- Forminhas para empadas e óleo de girassol para untar
- Juntar margarina, ovo, baunilha e açúcar
- Acrescentar iogurte, farinha e o fermento
- Passar as amoras pela farinha de trigo e misturar à massa
- Usar um spray para untar as forminhas de papel, encher 2/3 da forminha com massa e levar ao forno por aproximadamente 25 minutos
