Bombocado de coco

Luciana de Alcantara Ruas Pimentel 06 Jun 2018 às 17h46 Comentarios

Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar
Coloque as gemas, acrescente o leite condensado e o coco ralado, misturando bem até a massa ficar homogênea
Depois bata as claras em neve e misture-as aos demais ingredientes, até incorporar bem
Forre as fôrmas de empadas (alumínio) com as forminhas de papel e despeje a massa
Coloque-as em uma fôrma grande e leve ao forno médio, pré-aquecido, até dourar
Espere esfriar e desenforme