Bombocado de mandioca

Bombocado de mandioca
  • Use copo americano grande
  • 3 copos de mandioca crua ralada
  • 3 ovos
  • 1 copo de leite em pó
  • 2 copos de açúcar
  • 50 g de queijo parmesão
  • 50 g de coco ralado
  • 2 colheres de margarina
  • 1 colher de fermento em pó
  1. Misture bem todos os ingredientes em uma bacia grande
  2. Unte uma forma com margarina e trigo
  3. Despeje todo conteúdo
  4. Asse em forno médio por 30 minutos