Bolo farofa

Bolo farofa
Farofa:
  • 3 xícaras de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 100 g de manteiga gelada
  • 1 colher de sopa de pó royal
  • 1 ovo
Creme:
  • 1 lata de leite moça
  • 2 latas de leite
  • 1 gema batida
  • 2 colheres de sopa de maizena
  • 1 lata de creme de leite
Farofa:
  1. Colocar todos os ingredientes em uma vasilha amassando com a mão até formar uma farofa
  2. Unte uma forma com margarina e coloque a metade da farofa o creme e a outra metade da farofa levar ao forno até dourar
Creme:
  1. Colocar na panela os ingredientes menos o creme de leite mexer até engrossar desligue o fogo e coloque o creme de leite sem soro