Bolo proteico
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 1 xícara de aveia
- 1 xícara de castanha do pará moída
- 3 xícaras de farinha de trigo (com fermento)
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 2 xícaras de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de abulmina ( protéina da clara do ovo, serve whey protein ou outro suplemento de proteína)
- 1/2 xícara de granola
- 2 colheres de manteiga
- Misture todos os ingredientes secos e reserve
- Bata as claras em neve e acrescente a manteiga e as gemas
- Aos poucos misture os ingredientes secos e o leite em seguida
- Unte uma forma média e coloque já no forno preaquecido por 10 minutos
- Entre 30 e 40 minutos o bolo estará pronto
- Se quiser pode fazer uma calda de chocolate para colocar em cima
