Bolo de queijo

Bolo de queijo
  • 3 copos de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 500 ml de leite
  • 1 colher de margarina
  • 1 pacote de queijo ralado (100g)
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 colher de fermento em pó royal
  1. Bater tudo no liquidificador
  2. Assar em forno quente e forma untada por aproximadamente 40 minutos
  3. Depois que assar, polvilhar açúcar em cima do bolo ainda quente
  4. Se quiser pode trocar o leite por leite de coco