Pudim de mandioca cozida

Pudim de mandioca cozida
  • 1 prato de mandioca cozida e passada no espremedor
  • 4 pires de queijo ralado parmesão
  • 4 ovos
  • Açúcar a gosto
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 colher de sopa de manteiga
  1. Misture bem os ingredientes
  2. Caso a massa fique dura misture um pouco de leite
  3. Assar em assadeira untada com manteiga