Bolo de canela
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 xícara de chá de margarina
- 1 xícara de chá de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de maizena
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 1 xícara de chá de leite
- Preaqueça o forno a 180°C por 40 minutos
- Junte a margarina com o açúcar e bata até obter uma mistura cremosa
- Depois, juntando os ovos, um a um, batendo após cada adição
- Em seguida, adicione a maizena, a farinha, 1 pitada de sal, o fermento e a canela, alternando com colheradas de leite
- Despeje a massa numa fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno já quente
- Asse por 40 minutos ou até que ao espetar um palito no bolo, este saia seco
- Sugestão: antes de servir, misture um pouco de canela com açúcar e peneire por cima do bolo
