Bolo de fubá com leite condensado

Bolo de fubá com leite condensado
  • 2 xícaras de chá de fubá
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 2 colheres sopa de margarina
  1. Em uma panela misture o fubá, o leite, o leite condensado, o óleo e a margarina
  2. Leve ao fogo misturando até soltar da panela, reserve até esfriar
  3. Na batedeira bater a claras em neve, juntar as gemas uma a uma, depois mistura delicadamente com a mistura da penal por último junte o fermento em pó
  4. Coloque em fôrma de buraco untada e polvilhada com farinha
  5. Leve ao forno a 180°C por 40 minutos