Bolo de limão
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 2 xícara de (chá) de açúcar
- 1 xícara de suco de limão
- 1 xícara de (chá) de azeite
- 1 copo de iogurte natural
- 1 caixa de (gelatina) limão
- 3 ovos inteiros
- 3 xícaras de (chá) farinha de trigo
- 2 colheres de (chá) fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- suco de 2 limões
- Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater
- Untar em uma forma retangular média (22 x 33 cm)
- Colocar a maça na forma untada e levar ao forno em fogo médio
- Deixar assar por 35 minutos
- Observação: Antes de desligar o forno, introduzir um palito de madeira no bolo
- Ao retirar o palito do bolo o mesmo deve estar limpo, a seguir desligar fogo
- Bater na batedeira até ficar cremoso, após o bolo estar frio espalhar sobre o bolo, a decoração pode ser com a casca ou raspas dos limões
- Este bolo deve ser servido gelado
