Bolo de chocolate e café solúvel
- Porção
14 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 6 colheres de manteiga ou margarina sem sal
- 2 xícaras e 1/2 de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de maisena
- 2 xícara de chocolate
- 1 colher de sopa de café solúvel
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó
- Bater bem as gemas e reservar as claras
- Adicionar o acucar e bata bem
- Adicionar a manteiga ou a margarina sem sal,bater até obter um creme esbranquiçado
- Adicionar a farinha de trigo e bater e velocidade alta,para ficar uma massa homogênea
- Adicionar o chocolate e o café solúvel e bater novamente
- Bater as claras e neve e adicionar delicadamente
- E por último o fermento em pó
- Levar ao forno preaquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
