Bolo de fubá com laranja

Bolo de fubá com laranja
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 xícaras (chá) de fubá
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 xícaras (chá) de suco de laranja
  • 2 xícaras (chá) de óleo
  • 4 ovos inteiros
  • 1 colher (sopa) bem cheia de fermento
  1. Na batedeira leve todos os ingredientes menos o fermento
  2. Bata tudo muito bem, até obter uma massa homogênea cerca de 5 minutos
  3. Adicione o fermento e bata novamente por 1 minuto
  4. Coloque em uma forma untada com óleo e farinha de trigo, de preferência em uma forma redonda com um furo no meio
  5. Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos