Doce de frod
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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Recheio:
- 300 g de mandioca cozida e passada pelo espremedor
- 1 caixa de leite condensado
- 1 creme de leite
- 3 claras em neve
- 1 gelatina sem sabor
- 1 1/2 pacotes de bolacha de maizena
- 100 g de manteiga
- 200 g de chocolate ao leite
- 1/2 caixa de creme de leite
- Misture a mandioca com o leite condensado ou creme de leite, a gelatina e por último a clara em neve
- Reserve
- Fazer a base com a bolacha e a manteiga forrar a forma e assar por 10 minutos
- Deixe esfriar depois despejar o creme de mandioca em cima levar para a geladeira
- Derreter o chocolate em banho maria e misturar o creme de leite e colocar em cima do creme deixar na geladeira até que fique firme
