Pão-de-ló

Pão-de-ló
  • 3 xícaras de açúcar refinado
  • 5 ovos
  • 1 xícara de água
  • 3 xícara de trigo
  • 1 colher de chá de fermento químico
  • 1 tampinha de essência de baunilha
  1. Bater as claras em neve, colocar as gemas e a água
  2. Juntar o açúcar a farinha e misturar a baunilha e o fermento químico
  3. Bater levemente na batedeira e levar ao forno médio, preaquecido, até dourar