Bolo de farofa
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Farofa:
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 1/2 xícaras de chá de açucar
- 1 ovo
- 1 gema
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de sopa de maisena
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 latas de leite (utilize a mesma lata de leite condensado)
- 1 gema
- Essência de baunilha a gosto
Farofa:
- Misturar tudo em uma vasilha até virar uma farofa
- Leve o leite condensado, a maisena, o açúcar, o leite e a gema mexendo sempre até engrossar
- Ainda quente acrescente o creme de leite e mexa bem
- Untar a forma e colocar metade da mistura da farofa, depois colocar o creme e finalizar com o restante da farofa
- Leve ao forno em 180°C até dourar
