Bolo peteleco
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Bolo:
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de açucar
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 colher de chá de bircarbonato de sódio
- 1 colher se sopa de fermento
- 3 ovos
- 1 xícaras de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de água fervente
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sobremesa de margarina
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 1/2 barra de chocolate meio amargo picado
Bolo:
- Coloque a água para ferver
- Misture os ingredientes secos numa tigela
- Bata na batedeira com os ovos
- Adicione aos poucos o óleo alternando com a água fervente
- Bata até ficar uma massa homogênea
- Unte uma forma, coloque a massa para assar em forno médio por 30 a 40 minutos ou até o palito sair seco
- Cozinhe em fogo baixo todos os ingredientes até o chocolate derreter e cozinhar em ponto de brigadeiro mole
- Cubra e pronto!
