Bolo de milharina

Bolo de milharina
  • 4 ovos
  • 1 copo (americano) de óleo
  • 1 copo (americano) de leite
  • 1 copo (americano) de açúcar (na risca do copo para não ficar muito doce)
  • 1 copo (americano)de côco ralado
  • 1 copo (americano) de queijo ralado
  • 1 copo (americano) de milharina
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  1. Bata os ingredientes no liquidificador exceto o fermento (este mistura-se por último delicadamente com uma colher)
  2. Unte com óleo uma forma de furo no meio, despeje a massa e leve para assar em forno médio preaquecido
  3. O tempo irá variar de 30 a 40 minutos
  4. Este bolo é simples e saboroso
  5. Até a criançada adora!