Pavê Vitarella
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 pacote bolacha Vitarella Maisena de Chocolate
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 lata de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 1 ovo
- 6 colheres de chocolate em pó
- 4 colheres de açúcar
- leite para molhar a bolacha
- Em m uma panela coloque o leite condensado, a meia lata de leite e a gema do ovo peneirada
- Mexa no fogo baixo até levantar fervura e virar um creme
- Molhe as bolachas no leite a alterne, uma camada de bolacha e o creme
- Para a cobertura bata a clara até ficar neve, acrescente o chocolate em pó, o açúcar e o creme de leite, vá mexendo delicadamente e acrescentando aos poucos
- Cubra a torta e coloque para gelar
- Pode ser feita com outra bolacha de maisena de chocolate, mas a vitarella tem um gosto muito especial
