Delícia de chocolate e morangos

Delícia de chocolate e morangos
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) rasa de margarina
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 tabletes de chocolate ao leite 160 g
  • 1 tablete de chocolate meio amargo 160 g
  • 2 caixinhas de morangos
  1. Faça um brigadeiro branco com os dois primeiros ingredientes e reserve
  2. Aqueça os chocolates em banho-maria até derreter
  3. Após , acrescente o creme de leite e misture bem (ganache)
  4. Limpe os morangos e pique, deixe alguns para decorar
Montagem:
  1. Faça uma camada única do brigadeiro branco, outra camada dos morangos picados, por último o ganache de chocolate e enfeite com morangos
  2. Leve para a geladeira e sirva depois de completamente frio