Cookie

Cookie
  • 3 ovos
  • 4 xícaras de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara e 1/2 de nozes
  • 2 xícaras e 1/2 de chocolate em barra picado ou gotas própria para cookies
  • 2 xícaras de manteiga ou margarina gelada cortada em cubos
  1. Misture tudo num recipiente vai virar uma farofa amasse até ficar homogênea
  2. Depois de pronta divida a massa e faça formato de salame no plástico filme e coloque no congelador até firmar
  3. Depois de firme corte biscoitos, mais ou menos, de um centímetro e coloque em assadeira sem untar e asse ate ficar as bordas douradas