Pudim de pão especial

Pudim de pão especial
  • 1 pãozinho amanhecido
  • 5 ovos
  • 1 litro de leite integral
  • 10 colheres de açúcar
Calda:
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de água
Pudim:
  1. Corte o pão em pedaços
  2. Coloque todos os ingredientes, inclusive o pão, no liquidificador
  3. Bata todos os ingredientes muito bem
  4. Se necessário, coloque em outro recipiente para misturar melhor
Calda:
  1. Numa panela coloque o açúcar e a água, deixe no ponto de caramelo
  2. Coloque a calda numa forma própria para pudim, e depois coloque a massa do pudim
  3. Leve ao forno em banho maria, por 60 minutos, ou até que você verifique o ponto de pudim de leite condensando - fica igualzinho