Bolo fantástico

Bolo fantástico
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
  • 1 xícara (chá) de maizena
  • 2 1/2 xícaras de (chá) de açúcar
  • 4 colheres de (sopa) de manteiga
  • 5 ovos
  • 1 xícara de (chá) leite
  • Raspa de limão verde
  1. Bater a manteiga com o açúcar e as gemas até ficar um creme branco
  2. Misture a farinha de trigo e a mizena com o leite
  3. Por último as raspas de limão com as claras em neve
  4. Despejar em forma untada e polvilhada com farinha de trigo
  5. Assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar