Biscoitinhos de Coco

Biscoitinhos de Coco
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de achocolatado em pó
  • 100 g de coco ralado desidratado
  • 200 g de manteiga
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 ovo
  1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes com a ponta dos dedos até obter uma massa homogênea
  2. Retire pequenas porções da massa e modele os biscoitos no formato desejado
  3. Coloque numa assadeira untada com manteiga, deixando espaço entre eles e leve para o forno preaquecido por 20 minutos ou até dourar