Bolo simples com calda de chocolate

Bolo simples com calda de chocolate
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 4 colheres de margarina bem cheias
  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícara de leite aproximadamente
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó bem cheia
Calda de chocolate:
  • 3 colheres ( sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) cheia de margarina sem sal
  • 100 g de chocolate meio amargo picado
  • Granulado de chocolate a gosto para decorar
  1. Bata as claras em neve
  2. Reserve
  3. Bata bem as gemas com a margarina e o açúcar
  4. Acrescente o leite e farinha aos poucos sem parar de bater
  5. Por último agregue as claras em neve e o fermento
  6. Coloque em forma grande de furo central untada e enfarinhada
  7. Asse em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos
  8. Quando espetar um palito e sair limpo estará assado
  9. Depois pegue os ingredientes da calda e derreta em uma panela quando estiver quase para engrossar
  10. Desligue o forno e jogue no bolo a calda
  11. Depois decore com granulado