Pão de Mel com Recheio de Doce de Figo Áurea
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de mel puro escuro
- 2 xícaras de manteiga ou margarina com lipídios alto temperatura ambiente
- 2 xícaras de açúcar mascavo
- 10 gotas essência de mel
- 3 ovos grandes (temperatura ambiente) tirar uns quinze minutos geladeira
- 1 colher (sopa) rasa de canela pó
- 12 colher (sopa) rasa de cravo em pó
- 1 colher (cafezinho) de gengibre bem moído
- 1 colher (cafezinho) de noz-moscada ralada
- 2 colheres (sopa) rasas de bicarbonato de sódio
- 1 colher (sopa) rasa de fermento para bolo
- Farinha de trigo
- Doce de Figo Áurea 450g
- Misture os ovos, o açúcar, o mel, a manteiga e bata bem até ficar cremoso
- Depois misture os condimentos, o bicarbonato, o fermento e farinha trigo até quase soltar da mão, a massa tem que ficar mais pegajosa, mole, não pode ficar seca demais
- Unte um tabuleiro grande e faça bolinhas achatas do mesmo tamanho
- Deixe o forno pré-aquecido e leve para assar, não deixe assar demais
- Cobertura de chocolate meio amargo
