Bolo fofinho sem manteiga
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
25
Favotitos
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- 6 ovos (clara e gemas separadas)
- 2 xícaras de trigo com fermento
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de leite
- Bata as claras em neve e reserve
- Bata o açúcar com as gemas até ficar homogêneo
- Adicione o leite e aos poucos o trigo
- Obs: Deixe batendo por 10 minutos na velocidade alta
- Retire da batedeira e adicione aos poucos as claras mexendo com cuidado
- Coloque em uma assadeira untada e leve para assar em forno pré-aquecido
- Deixe assar por 40 minutos ou até ficar moreninho
