Cufa de banana
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
1 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 xícaras (chá) de trigo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 6 bananas pratas
- Quantidade necessária de canela e açúcar para polvilhar
- Bata o açúcar com a manteiga, acrescente os ovos e bata até ficar esbranquiçado
- Vá acrescentando os demais ingredientes, deixando o fermento por último
- Em uma assadeira untada e enfarinhada despeje a massa
- Corte as bananas em tiras e cubra a massa, polvilhe com açúcar e canela
- Leve ao forno preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até que enfie o palito e o mesmo saia limpo
